新商品 多満自慢「瑞る青(みずるあお)」発売
『多満自慢 ふわる白』(にごり酒)に続く~りんご酸の爽やか風味~シリーズ第2弾です。
お米は山田錦を使用、飲みやすく綺麗な仕上がりです。
りんご酸による爽やかな酸味が際立つこのお酒は、ロック、ソーダ割り、フルーツを浮かべて等、様々にアレンジして楽しめる酒質。
この時期は凍らせたぶどうなど入れて頂くと、より爽やかに楽しんでいただけると思います。
普段日本酒を召し上がらない方にもおすすめできる新しい味わいになっています。
杜氏が「もっと酸味があって、もっと爽やかな日本酒があってもいいじゃん!」と、日本酒の楽しみ方が広がり、日本酒を好きな方が少しでも増えたら!という想いで造っています。
このシリーズのもう1つのテーマは見て楽しめる「絵本のようなラベル」。
『ふわる白』では、まだ花を付けてたいたりんごの木に実が実り、木のまわりに集まる動物も種類が変わりました。
イラストはとみたさなえ氏にお願いしています。
第3弾『熟れる赤』~りんご酸の爽やか風味・熟成酒~の発売は9月中旬を予定しています。
味、ラベルともに楽しみにお待ちください。
酒質 | 純米吟醸 生酒 |
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容量 | 720ml |
原材料 | 米(国産)・米麹(国産米) |
精米歩合 | 50% |
アルコール度数 | 14度以上15度未満 |
日本酒度 / 酸度 | -12 / 4.4 |
希望小売価格 | 1,450円(税抜) |