秋の限定酒(3種)、本日より出荷開始です。
多満自慢お取扱い店や、石川酒造 直売店 酒世羅、オンラインショップでご購入いただけます。
秋の味覚と合わせてお召し上がりください。
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多満自慢 ひやおろし
酒質 | 純米酒 |
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原材料名 | 米(国産)、米麹(国産米) |
精米歩合 | 60% |
アルコール分 | 17度 |
調和の取れたまろやかな味わいが楽しめる「ひと夏」を蔵で寝かせた熟成酒で、常温~ぬる燗にすると香りが広がります。きのこホイル蒸しや、茄子の煮浸しなど、秋の味覚との相性は抜群です。
多満自慢 雄町 熟成原酒
酒質 | 純米吟醸 |
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原材料名 | 米(国産)、米麹(国産米) |
精米歩合 | 50% |
アルコール分 | 16度 |
しっかりとしたメロンのような豊かな味わいと、余韻には「雄町」独特の苦味が残り、全体的にはスッキリ楽しめる味に仕上がっています。
和食から洋食まで合わせられる主役にも脇役にもなれるお酒です。
八重菊 熟成酒
酒質 | 純米酒 |
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原材料名 | 米(国産)、米麹(国産米) |
精米歩合 | 70% |
アルコール分 | 15度 |
ラベルは、江戸時代にあきる野で日本酒醸造を行っていた森田醸造が、当時使用していた「八重菊」を復刻。醸造は、森田家と縁戚関係でもあり、当時から関わりが深かった『石川酒造』が行いました。